Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu sağlık önerilerine bir yenisini ekledi. Uzman isim bulgur pilavına 3-4 dal taze biberiye otu atılmasını önerdi. Pek çok kişiye göre pilavın lezzetini 10 kat artıran biberiye otu besin değerini de yükseltiyor.
TANE TANE DÖKÜLECEK! NEFİS Mİ NEFİS BULGUR PİLAVI TARİFİ VE PÜF NOKTALARI/
Facebook’da Paylaş
Twitter’da Paylaş
Whatsapp’da Paylaş
Malzemeler:
1 su bardağı pilavlık bulgur
2 su bardağı sıcak su veya sebze suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet küçük kuru soğan (doğranmış)
1 diş sarımsak (ince doğranmış)
1 çay kaşığı kuru biberiye (veya 1 dal taze biberiye)
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
/
Facebook’da Paylaş
Twitter’da Paylaş
Whatsapp’da Paylaş
Yapılışı:
Zeytinyağını ve tereyağını tencereye alın. Soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsağı ekleyin ve kısa süre soteleyin.
Yıkanmış ve süzülmüş bulguru ilave edip birkaç dakika kavurun.
Kuru veya taze biberiyeyi ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin.
Sıcak suyu veya sebze suyunu ilave edin, karıştırın ve kapağını kapatın.
Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirin. (Yaklaşık 10-15 dakika)
Ocaktan aldıktan sonra 5 dakika dinlendirip karıştırarak servis edin.
FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR!/
Facebook’da Paylaş
Twitter’da Paylaş
Whatsapp’da Paylaş
İşte biberiye otunun faydaları:
NÖROLOJİK HASTALIK RİSKİNİ AZALTIYOR/
Facebook’da Paylaş
Twitter’da Paylaş
Whatsapp’da Paylaş
Hafızayı güçlendirmeye yardımcı olur.
Konsantrasyonu artırır.
Alzheimer gibi nörolojik hastalıkların riskini azaltmaya destek olabilir.
VÜCUDU SERBEST RADİKALLERE KARŞI KORUYOR/
Facebook’da Paylaş
Twitter’da Paylaş
Whatsapp’da Paylaş
Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur.
Enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur.
ŞİŞKİNLİĞE İYİ GELİYOR/
Facebook’da Paylaş
Twitter’da Paylaş
Whatsapp’da Paylaş
Mideyi rahatlatır, hazımsızlığı önler.
Gaz problemlerine ve şişkinliğe iyi gelir.
KALP SAĞLIĞINI DESTEKLİYOR/
Facebook’da Paylaş
Twitter’da Paylaş
Whatsapp’da Paylaş
Kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olur.
Kan basıncını dengeleyerek kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
SAÇ VE CİLT SAĞLIĞI İÇİN OLDUKÇA FAYDALI!/
Facebook’da Paylaş
Twitter’da Paylaş
Whatsapp’da Paylaş
Saç dökülmesini önlemeye yardımcı olur.
Kepek oluşumunu azaltır.
Cildi canlandırır ve yaşlanma belirtilerini geciktirir.
Haber Kaynak : CNNTURK.COM
“Yayınlanan tüm haber ve diğer içerikler ile ilgili olarak yasal bildirimlerinizi bize iletişim sayfası üzerinden iletiniz. En kısa süre içerisinde bildirimlerinize geri dönüş sağlanılacaktır.”
News
